သတင်းများ
-
ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေရန်အတွက် ပန်းသီးရှာလကာရည်- ဆရာဝန်များက ၎င်း၏ထိရောက်မှုကို ရှင်းပြသည်။
ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမယ့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်တွေ အဆက်မပြတ် ပေါ်ထွက်လာနေပေမယ့် လူမှုကွန်ရက်တွေမှာ အထူးရေပန်းစားတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုကတော့ ပန်းသီးရှာလကာရည်ပါ။ လူအများစုက ပန်းသီးရှာလကာရည်သောက်သုံးခြင်းက သိသာထင်ရှားတဲ့ ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမယ့် ရလဒ်တွေကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်တယ်လို့ ယုံကြည်စိတ်ချစွာ ပြောဆိုကြပါတယ်။ တခြားရေပန်းစားတဲ့ ခေတ်ရေစီးကြောင်းတွေနဲ့ မတူဘဲ၊ သုတေသနပြုချက်တွေက အကန့်အသတ်ရှိပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကမာမှို laccase NRC 620 ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဇီဝဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ လက္ခဏာရပ်များကို ဖော်ထုတ်ခြင်းနှင့် ပန်းသီးဖျော်ရည်သန့်စင်ရာတွင် ၎င်း၏ ထိရောက်မှုကို အကဲဖြတ်ခြင်း။
၂၈°C တွင် ၂၅ ရက်ကြာ static incubation ပြုလုပ်ပြီးနောက် *Pleurotus ostreatus* NRC620 မှ laccase သည် မှိုယဉ်ကျေးမှုအလယ်အလတ်တွင် အမြင့်ဆုံးလှုပ်ရှားမှုကို ပြသခဲ့သည်။ ဤအင်ဇိုင်းအတွက် အကောင်းဆုံး pH နှင့် အပူချိန်တန်ဖိုးများသည် အသီးသီး ၃.၀ နှင့် ၇၀°C ဖြစ်သည်။ ၄၀°C နှင့် ၅၀°C တွင် ၂ နာရီကြာ incubation ပြုလုပ်ပြီးနောက် အင်ဇိုင်းလှုပ်ရှားမှု...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တစ်ရှူးအခြေခံ အပင်ပရိုတင်းများ ၂၀၂၅ မဟာဗျူဟာမြောက် စီးပွားရေးအစီရင်ခံစာ
ဒဗ္ဗလင်၊ ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၅ ရက် (GLOBE NEWSWIRE) — ResearchAndMarkets.com သည် “Textured Vegetable Proteins – Global Strategic Business Report” ဟူသော အစီရင်ခံစာအသစ်တစ်ခုကို ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ textured vegetable protein ဈေးကွက်သည် ၂၀၂၄ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁.၆ ဘီလီယံတန်ဖိုးရှိပြီး အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၂... အထိရောက်ရှိရန် ခန့်မှန်းထားသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Padma Lakshmi ရဲ့ ဒေါ်လာ ၁၁ တန် ပဲခေါက်ဆွဲက နွေရာသီအတွက် အသင့်တော်ဆုံးပါပဲ။
လုံးဝရှင်းရှင်းလင်းလင်းပြောရရင် အိမ်မှာ ပါစတာအသစ်ထုပ်တစ်ခုရှိနေလို့ (အရင်က အဲဒီဈေးနဲ့ဝယ်ထားတာ - $1.99) ခေါက်ဆွဲကို အစားထိုးလိုက်တယ်၊ ပြီးတော့ လတ်ဆတ်တဲ့ thyme ထုပ် $1.99 အစား $3.99 တန် ಒಣ thyme ထည့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းတွေအပေါ် အခြေခံပြီး ငါးပိဝယ်ရင်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နက်စလေးသည် ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံတွင် “နို့နှင့် ပဲပိစပ်နို့” ကလေးသောက်စရာကို စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။
နက်စလေးသည် ဖိလစ်ပိုင်တွင် “နို့နှင့် ပဲပိစပ်နို့” ကလေးသောက်စရာကို စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ ထုတ်ကုန်သည် နို့နှင့် အပင်ပရိုတင်းများ ပေါင်းစပ်ထားပြီး ဖိလစ်ပိုင်တွင် ကလေးအစားအစာအမျိုးအစားတွင် ပထမဆုံးဖြစ်သည်ဟု ဆိုထားသည်။ “BEAR BRAND MILK N' SOY” ဟုခေါ်သော ထုတ်ကုန်အသစ်ကို...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ ခရမ်းချဉ်သီးထုတ်လုပ်မှုသည် ရာသီကုန်တွင် အနည်းငယ်ကျဆင်းသွားသောကြောင့် ဈေးနှုန်းများ ကျဆင်းခဲ့သည်။
၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာလ ၁ ရက်နေ့တွင် ထုတ်ပြန်ခဲ့သော ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုအရ ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ပြင်သစ်နိုင်ငံ၏ လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးထုတ်လုပ်မှုသည် တန်ချိန် ၄၉၇,၆၀၀ ရှိမည်ဖြစ်ပြီး ၂၀၂၄ ခုနှစ်ထက် တန်ချိန် ၁၁,၁၀၀ (-၂%) ကျဆင်းခဲ့သည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် အောက်တိုဘာလတွင် ခရမ်းချဉ်သီးဈေးနှုန်းများသည် ၂၀၂၄ ခုနှစ် ကာလတူနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၂၄% ကျဆင်းခဲ့ပြီး တူညီသော ကာလအတွက် ပျမ်းမျှဈေးနှုန်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၁၉% ကျဆင်းခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်က အမျိုးသားတွေရဲ့ မျိုးအောင်နိုင်စွမ်းကို ဘာကြောင့် တိုးတက်စေနိုင်တာလဲ
ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်စားသုံးခြင်းသည် အမျိုးသားများ၏ မျိုးအောင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရာတွင် အကျိုးရှိနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအသစ်တစ်ခုက အကြံပြုထားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်တွေ့ရှိရသော အာဟာရဓာတ် Lycopene သည် သုက်ပိုးအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်၊ အရွယ်အစားနှင့် ရေကူးစွမ်းရည်များကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အရည်အသွေးပိုမိုကောင်းမွန်သော သုက်ပိုးအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အီတလီနိုင်ငံထုတ် စည်သွပ်ဘူးထဲက ခရမ်းချဉ်သီးတွေ သြစတြေးလျမှာ စွန့်ပစ်ခံရ
SPC မှ ပြီးခဲ့သည့်နှစ်က တိုင်ကြားချက်တစ်ခုအပြီးတွင် သြစတြေးလျ၏ ကုန်ပစ္စည်းရောင်းချမှု ဆန့်ကျင်ရေး စည်းမျဉ်းထိန်းသိမ်းရေးအဖွဲ့က အီတလီ ခရမ်းချဉ်သီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီကြီး သုံးခုသည် သြစတြေးလျတွင် ထုတ်ကုန်များကို အတုအယောင်နည်းသော ဈေးနှုန်းများဖြင့် ရောင်းချခဲ့ပြီး ဒေသခံလုပ်ငန်းများကို သိသိသာသာ လျှော့ချခဲ့ကြောင်း ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ သြစတြေးလျ ခရမ်းချဉ်သီး ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သူ SPC ၏ တိုင်ကြားချက်တွင်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Branston သည် ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသော ပဲအမျိုးမျိုးပါဝင်သော အစားအစာသုံးမျိုးကို ထုတ်လုပ်လိုက်ပါသည်။
Branston သည် ၎င်း၏ ထုတ်ကုန်စာရင်းတွင် ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားသော သက်သတ်လွတ်/အပင်အခြေခံ ပဲဟင်းလျာအသစ် သုံးမျိုးကို ထပ်မံထည့်သွင်းလိုက်ပါသည်။ Branston Chickpea Dhal တွင် ပဲစင်းငုံ၊ ပဲစေ့အညိုရောင်တစ်ခုလုံး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ငရုတ်သီးနီတို့ကို “အနည်းငယ်မွှေးကြိုင်သော ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်” တွင် ထည့်သွင်းထားသည်။ Branston မက္ကဆီကန်စတိုင် ပဲများသည် ပဲငါးလုံးပါ ငရုတ်သီးစိမ်းကို ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကြွယ်ဝစွာ ထည့်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် Branston...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်၏ သုံးလပတ် ခရမ်းချဉ်သီး တင်ပို့မှု
၂၀၂၅ ခုနှစ် တတိယသုံးလပတ်တွင် တရုတ်ပို့ကုန်များသည် ၂၀၂၄ ခုနှစ် တူညီသောသုံးလပတ်ထက် ၉% လျော့နည်းခဲ့သည်။ ဦးတည်ရာအားလုံးသည် တူညီသောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ အထင်ရှားဆုံးကျဆင်းမှုမှာ အနောက်ဥရောပသမဂ္ဂသို့ တင်သွင်းမှုများနှင့်သက်ဆိုင်ပြီး အထူးသဖြင့် အီတလီတင်သွင်းမှု သိသိသာသာကျဆင်းမှုဖြစ်သည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ် တတိယသုံးလပတ်တွင် (၂၀၂၅Q3...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အနိုင်ရဖို့ ကြိုးစားနေတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေ Heinz မှာ ရှိပါတယ်။
အမျိုးသားအားကစားပြိုင်ပွဲအတွက် Heinz ရဲ့ ကြော်ငြာထဲက ဒီခရမ်းချဉ်သီးတွေကို အနီးကပ်ကြည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးချင်းစီရဲ့ အပွင့်လေးတွေကို အားကစားပုံစံအမျိုးမျိုးကို ပြသဖို့ လိမ္မာပါးနပ်စွာ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားတာက အရမ်းအံ့သြစရာကောင်းပါတယ်။ ဒီစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ဒီဇိုင်းရဲ့နောက်ကွယ်မှာ Heinz ရဲ့ အရည်အသွေးကို လိုက်စားမှုရှိပါတယ် - ကျွန်တော်တို့က အကောင်းဆုံး “အနိုင်ရတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီး” တွေကိုသာ ရွေးချယ်ပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Mush Foods သည် မျိုးစပ်အသားအတွက် umami အရသာရှိသော ပရိုတင်းကို တီထွင်ထုတ်လုပ်သည်
အစားအသောက်နည်းပညာ startup ကုမ္ပဏီ Mush Foods သည် အသားထုတ်ကုန်များတွင် တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းပါဝင်မှုကို ၅၀% လျှော့ချရန် ၎င်း၏ 50Cut mycelium ပရိုတင်းပါဝင်ပစ္စည်းဖြေရှင်းချက်ကို တီထွင်ခဲ့သည်။ မှိုမှရရှိသော 50Cut သည် အသားမျိုးစပ်ဖော်မြူလာများသို့ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော 'အမဲသား' ကိုက်စားမှုကို ပေးစွမ်းသည်။ Mush Foods ၏ ပူးတွဲတည်ထောင်သူနှင့် CEO Shalom Daniel သည် ...ပိုပြီးဖတ်ပါ
