ကုမ္ပဏီသတင်း
-
အအေးကွင်းဆက်မှီခိုမှုကို နှုတ်ဆက်လိုက်ပါ- အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အခန်းအပူချိန်တွင် ရေရှည်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖြန့်ဖြူးမှုကို မည်သို့ရရှိနိုင်သနည်း။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကုန်သွယ်မှုသည် “အအေးခန်းကွင်းဆက်” တွင် ကြာမြင့်စွာ ပိတ်မိနေခဲ့သည်- ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေး ကုန်ကျစရိတ် မြင့်မားခြင်း၊ ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု ကြီးမားခြင်းနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး အချင်းဝက်နှင့် အချိန်အပေါ် တင်းကျပ်သော ကန့်သတ်ချက်များ။ ယနေ့ခေတ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ အေးခဲခြောက်သွေ့သော သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှု မြင့်တက်လာခြင်း...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
-၃၅°C တွင် လျင်မြန်စွာ သော့ခတ်- အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းနည်းပညာသည် သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် အဝေးပြေးသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးဆုံးရှုံးမှုပြဿနာကို မည်သို့ဖြေရှင်းပေးသနည်း။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စိုက်ပျိုးရေးထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တွင် လတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များသည် အဝေးသို့သယ်ယူပို့ဆောင်ရာတွင် ပျက်စီးမှုနှုန်းမြင့်မားခြင်းကဲ့သို့သော အရေးကြီးသောစိန်ခေါ်မှုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။ ရိုးရာအအေးခန်းထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးသည် ကုန်ကျစရိတ်နှင့် ထိရောက်မှုအတားအဆီးများနှင့် ရုန်းကန်နေရချိန်တွင် အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းနည်းပညာသည် တော်လှန်ရေးဖြေရှင်းချက်တစ်ခုအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ ut...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အာဟာရဓာတ် ၉၅% ကျော် ထိန်းသိမ်းမှု! ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စားသုံးသူများကို အနိုင်ရရှိစေသော ရေခဲခြောက်သစ်သီးများ၏ အဓိကလျှို့ဝှက်ချက်များ
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကြီးထွားလာသော ကျန်းမာရေးမုန့်ဈေးကွက်နောက်ခံတွင်၊ ရိုးရာသစ်သီးပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုကို ပျက်ပြားစေသည့် ထိပ်တန်းထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေဖြင့် ရေခဲခြောက်သစ်သီးများသည် ဥရောပ၊ အမေရိက၊ အရှေ့တောင်အာရှနှင့် အခြားဒေသများရှိ စားသုံးသူများ၏ ထမင်းစားပွဲများတွင် လျင်မြန်စွာ ပျံ့နှံ့နေပါသည်။ မှ နောက်ဆုံးရရှိသော အချက်အလက်များအရ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဗီတာမင်စီရဲ့ဘုရင်တစ်ပါးတည်းမဟုတ်ဘူး- ဥရောပနဲ့ အမေရိကန်မှာ Sea Buckthorn Puree & Concentrate ရဲ့ထူးခြားတဲ့တန်ဖိုးက အိုမင်းရင့်ရော်မှုဆန့်ကျင်ရေးနဲ့ ကိုယ်ခံအားဈေးကွက်တွေလား။
သဘာဝလုပ်ဆောင်ချက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာခြင်း၏ နောက်ခံတွင်၊ အလွန်အမင်းပတ်ဝန်းကျင်တွင် ပြုစုပျိုးထောင်ထားသော တောဘယ်ရီသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည့် ပင်လယ်ဘတ်သောန်သည် ဥရောပနှင့် အမေရိကန်ဈေးကွက်များရှိ ရိုးရာကျန်းမာရေးအစားအစာနယ်နိမိတ်များကို လျင်မြန်စွာ ချိုးဖောက်နေပါသည်။ “ဗီတာမင်ဓာတ်မြင့်မားစွာပါဝင်သည်” ဟုသာ အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုထားခြင်းမဟုတ်တော့ပါ။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အိမ်မှာ ဂျပန်စတိုင် စစ်မှန်တဲ့ အရသာကို ရရှိစေမယ့် မပျက်မကွက် မက်ချာ ဖုတ်နည်း ၅ မျိုး
ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မက်ချာမှုန့် တင်ပို့သူအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အိမ်တွင်းမုန့်ဖုတ်သူများနှင့် စီးပွားဖြစ် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ နှစ်မျိုးလုံးအတွက် ဤချက်ပြုတ်နည်းများကို စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးထားပါသည်။ ဖော်မြူလာအားလုံးကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ပို့ကုန်အဆင့် ချက်ပြုတ်နည်း မက်ချာဖြင့် စမ်းသပ်ထားပြီး ၈၀-၁၀၀ mesh အထက် အနုစိတ်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည် ဟန်ချက်ညီသော umami ချိုမြိန်မှုနှင့် သိမ်မွေ့သော ချဉ်ဓာတ်ကို ပြီးပြည့်စုံစေသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ထောင်စုနှစ်များစွာ သက်တမ်းရှိ Song မင်းဆက် အလှအပများ ပြန်လည်ရောက်ရှိလာခြင်း- “ယဉ်ကျေးမှု + နည်းပညာ” နှစ်ထပ်အင်ဂျင်များဖြင့် ပြည်ပမှ ပေါက်ကွဲစေတတ်သော မှာယူမှုများကို တရုတ်နိုင်ငံ၏ Matcha မှ မည်သို့မောင်းနှင်သည်
ဦးဆောင်မှု ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ မက်ချာ ပို့ကုန်ပမာဏသည် သမိုင်းတစ်လျှောက် ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် ဂျပန်နိုင်ငံထက် ကျော်လွန်သွားခဲ့ပြီး ကမ္ဘာ့မက်ချာလုပ်ငန်းတွင် အရေးပါသော အပြောင်းအလဲတစ်ခုကို ဖော်ဆောင်ခဲ့သည်။ ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံသည် ကမ္ဘာ့မက်ချာ ထုတ်လုပ်မှု စုစုပေါင်း၏ ၇၀% နီးပါးကို ထုတ်လုပ်ရန် လမ်းကြောင်းပေါ်တွင် ရှိနေပြီး နိုင်ငံပေါင်း ၅၀ ကျော်နှင့် ဒေသများသို့ ထုတ်ကုန်များ တင်ပို့လျက်ရှိသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပရိုတင်းဓာတ်မြင့်မားပြီး ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ လုံးဝမပါဝင်ပါ- တရုတ်ပဲပုပ်နှင့် အီတလီလက်မှုပညာတို့ ဆုံတွေ့သောအခါ မည်သည့်အာဟာရဆိုင်ရာ အံ့ဖွယ်အမှု ပေါ်ပေါက်လာသနည်း။
Lead သည် အပင်အခြေခံ ခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်များကို အထူးပြုသည့် ထိပ်တန်းတရုတ်အစားအစာတင်ပို့သူဖြစ်ပြီး တရုတ်နိုင်ငံအရှေ့မြောက်ပိုင်းရှိ မြေဆီလွှာမည်းဒေသများမှ GMO မဟုတ်သော ပဲပုပ်များကို ရိုးရာအီတလီထုတ်ပိုးမှုနှင့် အပူချိန်နိမ့်အခြောက်ခံနည်းပညာများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ပဲပုပ်အခြေခံ အီတလီခေါက်ဆွဲလိုင်းအသစ်ကို စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ ဤဆန်းသစ်သောထုတ်ကုန်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ထပ်တိုးစိုးရိမ်ပူပန်မှုကို ငြင်းပယ်ခြင်း- ပြည်ပစားသုံးသူများသည် “သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်များ” ကို လိုက်စားလာသည်နှင့်အမျှ သန့်စင်သော လတ်ဆတ်သော Hawthorn ဖျော်ရည်သည် ပို့ကုန်အသစ်အတွက် အကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာပါသလား။
အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းကို လွှမ်းခြုံထားသော ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ “သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်” လှိုင်း၏နောက်ခံတွင်၊ ပြည်ပစားသုံးသူများသည် ရှုပ်ထွေးသောပါဝင်ပစ္စည်းစာရင်းများနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများပါရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ငြင်းပယ်လာကြသည်။ ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ လတ်ဆတ်သော ဟော်သွန်ဖျော်ရည်သည် ပို့ကုန်ဈေးကွက်တွင် မှောင်မိုက်သောမြင်းတစ်ကောင်အဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးရဲ့ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာခရီး- အခွံခွာထားတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးလုံးက အဆင်ပြေပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ချက်ပြုတ်မှုအတွက် ကမ္ဘာ့ဝယ်လိုအားကို ဘယ်လိုဖြည့်ဆည်းပေးသလဲ။
အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်ခြင်းသည် တိုက်ကြီးများတွင် ပြန်လည်ရေပန်းစားလာသည်နှင့်အမျှ အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီးတစ်လုံးလုံးသည် ဥရောပခေါက်ဆွဲစားပွဲများမှသည် မြောက်အမေရိကပီဇာဆိုင်များနှင့် အာရှဟော့ပေါ့စားသောက်ဆိုင်များအထိ မီးဖိုချောင်များတွင် အဓိကအစားအစာတစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤသတင်းသည် ဤဂရုတစိုက်ပြုပြင်ထားသောထုတ်ကုန်သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားသုံးသူများကို မည်သို့ဟန်ချက်ညီစေသည်ကို စူးစမ်းလေ့လာသည̵်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Brix ၂၈-၃၀% vs Brix ၃၆-၃၈%: ဘယ် Drum Tomato Paste က သင့်ရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းနဲ့ အကိုက်ညီဆုံးလဲ။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများနှင့် အမြောက်အမြားတင်သွင်းသူများသည် ကုန်ကျစရိတ်ထိရောက်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်တသမတ်တည်းရှိမှုအတွက် ၎င်းတို့၏ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များကို အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေသည်နှင့်အမျှ ၂၈-၃၀° Brix နှင့် ၃၆-၃၈° Brix ဗုံဖြင့်ထုပ်ပိုးထားသော ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအကြား အငြင်းပွားမှုသည် စက်မှုလုပ်ငန်းဝယ်ယူရေးတွင် အဆွေးနွေးဆုံးအကြောင်းအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤဆောင်းပါးသည် ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များ၊ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ၊ အအေးခန်းများအားလုံးကို ခွင့်ပြုပြီးဖြစ်သည်- တရုတ်နိုင်ငံ၏ Matcha ပို့ကုန်များကို အဘယ်ကြောင့် ပိတ်ဆို့ခြင်း မရှိတော့သနည်း။
၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ မက်ချာ ပို့ကုန်ပမာဏသည် ဂျပန်နိုင်ငံကို ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် တရားဝင်ကျော်တက်ခဲ့ပြီး ၂၀၂၆ ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ မက်ချာ ထုတ်လုပ်မှု၏ ၇၀% နီးပါးကို ဖြည့်ဆည်းရန် လမ်းကြောင်းပေါ်တွင် ရှိနေပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ ပြည်ပဈေးကွက်သို့ ဝင်ရောက်ရန် အတားအဆီးများသည် တင်းကျပ်သော ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်စံနှုန်းများ၊ ရှုပ်ထွေးသော အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လိုအပ်ချက်များ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
တရုတ်အေးခဲထားသော လိမ္မော်ရည်အနှစ် (FCOJ): ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာထုတ်လုပ်သူများအတွက် ပရီမီယံအမြောက်အမြားထောက်ပံ့မှု
အေးခဲထားသော လိမ္မော်ရည်အနှစ် (FCOJ) သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အဖျော်ယမကာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနှင့် လုပ်ငန်းသုံး အစားအစာလုပ်ငန်းများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဓိကကုန်ကြမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘရာဇီးသည် နိုင်ငံတကာ လိမ္မော်ရည်ကုန်သွယ်မှုကို ကြာမြင့်စွာ လွှမ်းမိုးထားခဲ့သော်လည်း တရုတ် FCOJ သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ f အတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော၊ တန်ဖိုးမြင့် ရွေးချယ်စရာတစ်ခုအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ
