လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီး ၆ တန်နှင့် ငါးပိ ၁ တန်- မြင့်မားသော ပါဝင်မှုရှိသော ကက်ချပ်၏ နောက်ကွယ်ရှိ ကုန်ကြမ်းအစွမ်းသတ္တိ

မကြာသေးမီက ကျွန်ုပ်တို့ကုမ္ပဏီသည် ၃၆-၃၈% မြင့်မားသောပါဝင်မှုရှိသော အသုတ်အသစ်ကို တရားဝင်စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကမ္ဘာ့ဈေးကွက်အတွက်။ ဤထုတ်ကုန်သည် အပြီးသတ်ငါးပိ ၁ တန်သာ ထုတ်လုပ်ရန် အနည်းဆုံး လတ်ဆတ်သော မှည့်မှည့်ခရမ်းချဉ်သီး ၆ တန် လိုအပ်ပြီး နိုင်ငံတကာဈေးကွက်ရှိ သာမန်ထုတ်ကုန်များ၏ ပျမ်းမျှကုန်ကြမ်းထည့်သွင်းမှုအဆင့်ထက် များစွာကျော်လွန်ပါသည်။ ဤအလွန်မြင့်မားသော အာရုံစူးစိုက်မှုစံနှုန်း၏နောက်ကွယ်တွင် ၎င်းသည် ရိုးရှင်းသော အာရုံစူးစိုက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုမဟုတ်ဘဲ ကုန်ကြမ်းစိုက်ပျိုးခြင်း၊ တိကျသောရိတ်သိမ်းခြင်းမှ အပူချိန်နိမ့်ပြုပြင်ခြင်းအထိ ကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးကို ဖြတ်သန်းသွားသော စနစ်တကျအစွမ်းသတ္တိတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤသတင်းသည် တရုတ်ခရမ်းချဉ်သီးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းများသည် လုပ်ငန်း၏ရိုးရာအသိအမြင်ကို မည်သို့ချိုးဖောက်ပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအစားအစာစက်ရုံများနှင့် စားသောက်ဆိုင်ဖောက်သည်များထံ တည်ငြိမ်ပြီး အကောင်းဆုံးကုန်ကြမ်းအရည်အသွေးကို မည်သို့ပေးအပ်သည်ကို ဖော်ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။

တင်းကျပ်သော ကုန်ကြမ်းစိုက်ပျိုးခြင်း- မြင့်မားသော အာရုံစူးစိုက်မှုအတွက် ပထမဆုံး ကန့်သတ်ချက်

ဤအသုတ်တွင် ပါဝင်မှုမြင့်မားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် ကုန်ကြမ်းခရမ်းချဉ်သီးအားလုံးသည် ရွှေရောင်ခရမ်းချဉ်သီးပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးဇုန်ရှိ အဓိကစိုက်ပျိုးရေးဧရိယာများမှ လာပါသည်။ ဒေသတွင်း တစ်နှစ်တာ နေရောင်ခြည်ရရှိမှုမှာ ၃၀၀၀ နာရီထက်ကျော်လွန်ပြီး နေ့နှင့်ည အပူချိန်ကွာခြားချက်မှာ ၁၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ကျော်ရှိပြီး အသီးရင့်မှည့်ချိန်တွင် မိုးရွာသွန်းမှုနည်းပါးသောကြောင့် ရောဂါနှင့် ပိုးမွှားများအန္တရာယ်ကို သဘာဝအတိုင်း လျှော့ချပေးပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ခြေရာခံနိုင်သော စိုက်ပျိုးမှုစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို တည်ထောင်ထားပြီး၊ ၎င်းသည် စိမ်းလန်းသောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုစံနှုန်းများနှင့်အညီ ခရမ်းချဉ်သီး၏ ကြီးထွားမှုစက်ဝန်းတစ်ခုလုံးတွင် ရေ၊ ဓာတ်မြေဩဇာနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများ အသုံးပြုမှုကာလနှင့် ပမာဏကို တစ်ပြေးညီထိန်းချုပ်ပေးပါသည်။ သဘာဝအစိုင်အခဲပါဝင်မှု ၅% ထက်ပို၍ စက်မှုလုပ်ငန်းပျမ်းမျှထက် များစွာမြင့်မားသော လိုင်ကိုပင်းပါဝင်မှုရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးများသာ နောက်ဆက်တွဲပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုလမ်းကြောင်းသို့ ဝင်ရောက်နိုင်သည်။ အရည်အချင်းမပြည့်မီသော ကုန်ကြမ်းများကို စက်ရုံထဲသို့မဝင်မီ ချက်ချင်းဖယ်ရှားမည်ဖြစ်ပြီး၊ အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်၏ မြင့်မားသောပါဝင်မှုနှင့် အရသာအတွက် ခိုင်မာသောအခြေခံကို ချမှတ်ပေးပါသည်။

တိကျစွာ ရိတ်သိမ်းခြင်းနှင့် စစ်ထုတ်ခြင်း- ရင့်မှည့်သော အသီးများ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသို့ ဝင်ရောက်လာခြင်း

မြင့်မားသောပါဝင်မှုရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကို ရင့်မှည့်မှုအဆင့်အမျိုးမျိုးရှိသော ရောနှောထားသောကုန်ကြမ်းများမှ ပြုလုပ်၍မရပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အပိုင်းလိုက်စက်ဖြင့်ရိတ်သိမ်းခြင်းနည်းလမ်းကို လက်ဖြင့်အသေးစိတ်စစ်ဆေးခြင်းနှင့် ပေါင်းစပ်အသုံးပြုပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကို ခူးဆွတ်ပြီးနောက် ၂ နာရီအတွင်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်အလုပ်ရုံသို့ ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ အဆင့်များစွာပါဝင်သော သန့်ရှင်းရေး၊ အွန်လိုင်းအရောင်ခွဲခြားခြင်းနှင့် လက်ဖြင့်ပြန်လည်စစ်ဆေးခြင်းဖြင့် အစိမ်းရောင်အသီးများ၊ ပုပ်နေသောအသီးများနှင့် သကြားဓာတ်မလုံလောက်သောအသီးများကို လုံးဝဖယ်ရှားပေးပါသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည် မူလအစသို့ပြန်မခြေရာခံနိုင်သော အရည်အချင်းမပြည့်မီသောကုန်ကြမ်းများကို အသုံးမပြုပါ၊ ၎င်းသည် မညီမျှသောကုန်ကြမ်းများကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာသော အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်၏ အရသာမတည်မငြိမ်ဖြစ်ခြင်း၏ ပုန်းကွယ်နေသောအန္တရာယ်ကို ရှောင်ရှားပါသည်။ ဤတင်းကျပ်သောစစ်ဆေးခြင်းစံနှုန်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ မြင့်မားသောပါဝင်မှုရှိသောထုတ်ကုန်လိုင်း၏ ကုန်ကြမ်းဆုံးရှုံးမှုနှုန်းကို သာမန်ထုတ်ကုန်များထက် များစွာမြင့်မားစေသော်လည်း အာရုံစူးစိုက်မှုလင့်ခ်ထဲသို့ဝင်ရောက်သော ကုန်ကြမ်းတစ်တန်တိုင်းသည် တည်ငြိမ်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်ကြောင်းကိုလည်း သေချာစေပါသည်။

အပူချိန်နိမ့်လေဟာနယ်အာရုံစူးစိုက်မှု- လတ်ဆတ်သောအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ် တည်ငြိမ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်

ရိုးရာအပူချိန်မြင့်မားပြီး အချိန်ကြာမြင့်စွာ အာရုံစူးစိုက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်မတူဘဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အာရုံစူးစိုက်မှုမြင့်မားသော ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသည် ဘက်စုံအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသော အပူချိန်နိမ့်လေဟာနယ်အာရုံစူးစိုက်မှုနည်းပညာကို အသုံးပြုထားသည်။ ပထမဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှု၏ အငွေ့ပျံအပူချိန်ကို ၇၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင် ထိန်းချုပ်ထားပြီး ပစ္စည်းသည် အာရုံစူးစိုက်မှုကိရိယာတွင် အချိန်တိုအတွင်း ရှိနေပါသည်။ ပိုလျှံသောရေကို လျင်မြန်စွာ အငွေ့ပျံစေသော်လည်း သဘာဝ lycopene၊ ဗီတာမင် B နှင့် ထူးခြားသော လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးအရသာများကို အများဆုံးထိန်းသိမ်းထားသည်။ အာရုံစူးစိုက်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို အလိုအလျောက် PLC စနစ်ဖြင့် တက်ကြွစွာ စောင့်ကြည့်ပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုတန်ဖိုးကို အွန်လိုင်းထောက်လှမ်းကိရိယာများမှတစ်ဆင့် အချိန်နှင့်တပြေးညီ ပြင်ဆင်ပေးသည်၊ ၎င်းသည် အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်အာရုံစူးစိုက်မှုကို ၃၆-၃၈% စံသတ်မှတ်ချက်အတိုင်းအတာတွင် တည်ငြိမ်စွာ ထိန်းချုပ်ပေးသည်။ အထူပြုပစ္စည်းများ၊ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် အတုအရောင်များ ထည့်သွင်းရန်မလိုအပ်ဘဲ ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်း၏ သဘာဝပြင်းထန်သောအရသာသည် ထူထဲသောငါးပိကိုယ်ထည်တွင် လုံးဝပိတ်မိနေသည်။

တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်- ပြည်တွင်းနှင့် ပြည်ပဈေးကွက်များ၏ နှစ်ထပ်စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီစေခြင်း

မြင့်မားသောပါဝင်မှုရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထုတ်ကုန်အားလုံးသည် စက်ရုံမှမထွက်ခွာမီ တင်းကျပ်သောအရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုကို အောင်မြင်ခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် အမျိုးသားစိမ်းလန်းသောအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးသတ်မှတ်ချက်များနှင့် နိုင်ငံတကာအစားအစာဘေးကင်းရေးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်လိုအပ်ချက်များနှင့် အပြည့်အဝကိုက်ညီပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် စက်ရုံစစ်ဆေးခြင်းနှင့် အမျိုးအစားစစ်ဆေးခြင်းဆိုင်ရာ အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုလုပ်ထုံးလုပ်နည်းနှစ်ခုကို တည်ထောင်ထားပြီး ထုတ်ကုန်အသုတ်တိုင်းသည် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းမူလအစ၊ လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာကန့်သတ်ချက်များ၊ မိုက်ခရိုဘိုင်းညွှန်းကိန်းများနှင့် ပါဝင်မှုဒေတာများပါဝင်သည့် ပြီးပြည့်စုံသော ခြေရာခံအစီရင်ခံစာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ဟော့ပေါ့အခြေခံ၊ အနောက်တိုင်းအစားအစာအရသာ သို့မဟုတ် အခြားအခြေအနေများ၏ စက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်လုပ်မှုအတွက် အသုံးပြုသည်ဖြစ်စေ ၎င်းသည် ဖောက်သည်များအား အလွန်တသမတ်တည်းရှိသော အရသာအခြေခံကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး နောက်ဆက်တွဲဖော်မြူလာဖြန့်ဖြူးမှု၏ အခက်အခဲကို သိသိသာသာလျှော့ချပေးပါသည်။

FQA

1. မေး- ပြင်းအားမြင့် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအတွက် အပြီးသတ်ထုတ်ကုန် ၁ တန်ပြုလုပ်ရန် လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီး ၆ တန် လိုအပ်ရသည့် အကြောင်းရင်းကား အဘယ်နည်း။A: ကျွန်ုပ်တို့၏ ၃၆-၃၈% မြင့်မားသော ပါဝင်မှုစံနှုန်းသည် အရည်အသွေးမြင့် မှည့်သော ခရမ်းချဉ်သီးများ၏ သဘာဝအစိုင်အခဲပါဝင်မှုအပေါ် အခြေခံထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အခွံ၊ အစေ့များနှင့် ရေပိုများကို ဖယ်ရှားပြီးနောက်၊ အရည်အသွေးမြင့် လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီး ၆ တန်ကို အရသာတည်ငြိမ်သော အနှစ် ၁ တန်အဖြစ်သာ စုစည်းနိုင်ပြီး၊ ၎င်းသည် သာမန်ပါဝင်မှုနည်းသော ထုတ်ကုန်များ၏ ကုန်ကြမ်းထည့်သွင်းမှုအချိုးထက် များစွာမြင့်မားပါသည်။
2. မေး- ဈေးကွက်ထဲက သာမန်ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ အပြင်းစားထုတ်ကုန်တွေရဲ့ ကွာခြားချက်က ဘာလဲ။A: ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များတွင် ထူစေသောပစ္စည်းများ မထည့်ပါ။ ပါဝင်မှုအားလုံးသည် သဘာဝအပူချိန်နိမ့်တွင် အငွေ့ပျံခြင်းမှ လာပါသည်။ လိုင်ကိုပင်းထိန်းသိမ်းမှုနှုန်း မြင့်မားပြီး အရသာပိုမိုနူးညံ့ပြီး ရောစပ်ပြီးနောက် ပါးလွှာပြီး အရသာမရှိသော အခြေအနေမျိုး မရှိပါ။ အသုတ်ပါဝင်မှုအမှားအယွင်းကို ±1% အတွင်း ထိန်းချုပ်ထားပြီး တည်ငြိမ်မှု ပိုမိုအားကောင်းပါသည်။
3. မေး- ၃၆-၃၈% မြင့်မားသော ပါဝင်မှုရှိသော ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသည် မည်သည့်အခြေအနေများအတွက် အဓိကသင့်လျော်သနည်း။A: ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးအရသာမှုန့်၊ စည်သွပ်ဘူးအစားအစာ၊ ခရမ်းချဉ်သီးပူတင်းအောက်ခံ စသည်တို့ ထုတ်လုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော ကြီးမားသော စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး အစားအစာထုတ်လုပ်မှု အခြေအနေများအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းကို စုစည်းထားသော ခရမ်းချဉ်သီးအောက်ခံပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ရန် ဖောက်သည်များအား ကျွေးမွေးဧည့်ခံရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး ကုန်ကျစရိတ်များကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါသည်။
4. မေး- ပြင်းအားသတ်မှတ်ချက်အမျိုးမျိုးရှိတဲ့ ပြင်းအားမြင့်ထုတ်ကုန်တွေကို ပေးနိုင်ပါသလား။A: ဟုတ်ကဲ့၊ ကုန်ကြမ်းများ၏ သဘာဝအရသာကို သေချာစေရန် အခြေခံအားဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်များ၏ တကယ့်ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအရ ၂၈-၃၀% နှင့် ၃၀-၃၂% ကဲ့သို့သော မတူညီသော အာရုံစူးစိုက်မှုအဆင့်ရှိသော စိတ်ကြိုက်ထုတ်ကုန်များကို ဖောက်သည်များအား ပေးဆောင်နိုင်ပါသည်။
5. မေး- ပြင်းအားမြင့် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိက ဘယ်လိုထုပ်ပိုးမှုပုံစံတွေကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်လဲ။A: ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များသည် ပိုးသတ်ထားသော အိတ်ကြီးများ၊ သံဘူးများနှင့် ဘူးထဲတွင်ထည့်သည့်အိတ်ကဲ့သို့သော ထုပ်ပိုးမှုပုံစံအမျိုးမျိုးကို ပံ့ပိုးပေးပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး စည်ကြီးများမှသည် လက်လီရောင်းချသည့် ထုပ်ပိုးမှုငယ်များအထိ မတူညီသော ဖောက်သည်များ၏ ထုပ်ပိုးမှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။
6. မေး- ခင်ဗျားရဲ့ ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ဟာ နိုင်ငံတကာ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီပါသလား။A: ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်လုပ်မှုလင့်ခ်အားလုံးကို နိုင်ငံတကာ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး သတ်မှတ်ချက်များနှင့်အညီ တင်းကြပ်စွာ ထိန်းချုပ်ထားပါသည်။ ပစ္စည်းများနှင့် ထိတွေ့သော ပစ္စည်းများအားလုံးကို အစားအသောက်အဆင့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ထုတ်ကုန်များသည် ပို့ကုန်အတွက် လိုအပ်သော သက်ဆိုင်ရာ ဘေးကင်းရေး အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို အောင်မြင်ထားပြီး နိုင်ငံအသီးသီးရှိ ဖောက်သည်များ၏ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများနှင့် တိုက်ရိုက်ချိတ်ဆက်နိုင်ပါသည်။