မက်မွန်သီးဖျော်ရည်အနှစ်
သတ်မှတ်ချက်များ
| ထုတ်ကုန်အမည် | မက်မွန်သီးဖျော်ရည်အနှစ် | |
| ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ | မက်မွန်သီးဖျော်ရည်အနှစ်ကို လတ်ဆတ်ပြီး ကောင်းမွန်စွာ ရင့်မှည့်နေသော မက်မွန်သီးမှ ပြုလုပ်ထားပြီး ဆေးကြောခြင်း၊ အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်း၊ ကျောက်ခွဲခြင်း၊ ဖိခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်း၊ အင်ဇိုင်းဖြင့် ကုသခြင်း၊ ultra-filtration၊ အရောင်ဖယ်ရှားခြင်း၊ အငွေ့ပျံခြင်းနှင့် ပိုးသတ်ထားသော အရည်ဖြည့်ခြင်း စသည်တို့ အပါအဝင် အောက်ပါ နည်းပညာဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းစဉ်များကို ဖြတ်သန်းရပါသည်။ | |
| အကြောင်းအရာ | အရောင် | အညိုရောင် အနီရောင် သို့မဟုတ် အညိုရောင် အဝါရောင် |
| အာရုံခံစားမှုဆိုင်ရာ ဝိသေသလက္ခဏာများ | အရသာနှင့် ရနံ့ | ပုံမှန် Peach Juice အနှစ်အရသာရှိပြီး အနံ့အသက်ကင်းစင်ပါသည်။ |
| ပုံစံကို စီစဉ်ပါ | ကြည်လင်သော တစ်သားတည်းဖြစ်သော အရည်ပျစ်ချွဲသော | |
| မသန့်ရှင်းမှု | မြင်သာသော ပြင်ပအညစ်အကြေးများ မရှိပါ။ | |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ဝိသေသလက္ခဏာများ | ပျော်ဝင်နိုင်သော အစိုင်အခဲ၊ ဘရစ်စ် | ၆၅.၀ ထက် ကျော်လွန်ပါက |
| တိုက်ထရိတ်နိုင်သော အက်ဆစ် (စီထရစ်အက်ဆစ်ကဲ့သို့) | ≥၁.၅ | |
| PH တန်ဖိုး | ၃.၅-၄.၅ | |
| (၈.၀ ဘရစ်၊ T၄၃၀ nm) အရောင် | ၅၀.၀ ထက် ကျော်လွန်ပါက | |
| （8.0 Brix，T625nm）ကြည်လင်ပြတ်သားမှု | ≥၉၅.၀ | |
| NTU (8.0 Brix) မှိုင်းမှု | <၃.၀ | |
| အပူတည်ငြိမ်မှု | တည်ငြိမ်သော | |
| ပက်တင်၊ ကစီဓာတ် | အနုတ်လက္ခဏာ | |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | ၂၂၀ လီတာ အလူမီနီယံ သတ္တုပြား ဒြပ်ပေါင်း ပိုးမွှားအိတ် အတွင်း/ဖွင့်ထားသော သံမဏိစည် အပြင်ဘက် NW ± kg/စည် ၂၆၅ ကီလိုဂရမ် ± ၁.၃၊ GW ± kg/စည် ၂၈၀ ကီလိုဂရမ် ± ၁.၃ | |
| စတိုး/သက်တမ်း | ၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်တွင် ၂၄ လ၊ -၁၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၃၆ လ သိမ်းဆည်းနိုင်သည် | |
| မှတ်ချက် | ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖောက်သည်များ၏ စံနှုန်းနှင့်အညီ ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည် | |
လိမ္မော်ရည်အနှစ်
မက်မွန်သီးဖျော်ရည်အနှစ်
လတ်ဆတ်သောနှင့် ရင့်မှည့်သော မက်မွန်သီးကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုထားပြီး နိုင်ငံတကာ အဆင့်မြင့်နည်းပညာနှင့် စက်ကိရိယာများကို အသုံးပြု၍ ဖိခြင်း၊ လေဟာနယ်အနုတ်လက္ခဏာဖိအား အာရုံစူးစိုက်မှုနည်းပညာ၊ ချက်ချင်းပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာ၊ ပိုးသတ်ဆေးဖြည့်ခြင်းနည်းပညာများဖြင့် လုပ်ဆောင်သည်။ မက်မွန်သီး၏ အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး လုပ်ငန်းစဉ်တစ်လျှောက်လုံးတွင် ညစ်ညမ်းမှုကင်းစင်ပြီး ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် တာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။ ထုတ်ကုန်အရောင်သည် အဝါရောင်ဖြစ်ပြီး တောက်ပပြီး ချိုမြိန်ကာ လန်းဆန်းစေသည်။
မက်မွန်သီးဖျော်ရည်မှာ ဗီတာမင်နဲ့ ပိုလီဖီနောတွေပါဝင်ပြီး antioxidant အာနိသင်ရှိပါတယ်။
စားသုံးနိုင်သော နည်းလမ်းများ-
၁) မက်မွန်သီးဖျော်ရည် တစ်ခွက်ကို သောက်ရေ ၆ ခွက်ထဲ ထည့်ပြီး ၁၀၀% သန့်စင်တဲ့ မက်မွန်သီးဖျော်ရည်ကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ဒါ့အပြင် အချိုးအစားကို ကိုယ်ပိုင်အရသာအလိုက် တိုးတိုးလျော့လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ပြီးရင် အရသာ ပိုကောင်းပါတယ်။
၂) ပေါင်မုန့်၊ ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းထားသော ပေါင်မုန့်ကိုယူပြီး တိုက်ရိုက်သုတ်လိမ်းပါ။
၃) မုန့်ဖုတ်တဲ့အခါ အစားအစာထည့်ပါ။
အသုံးပြုမှု
ပစ္စည်းကိရိယာများ
