အမေရိကန် အချိုဓာတ်ပရိုတင်း startup ကုမ္ပဏီ Oobli ဟာ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းကုမ္ပဏီ Ingredion နဲ့ ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်ခဲ့သလို Series B1 ရန်ပုံငွေ ဒေါ်လာ ၁၈ သန်းကိုလည်း ရရှိခဲ့ပါတယ်။
Oobli နှင့် Ingredion တို့သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာကောင်းမွန်ကာ တတ်နိုင်သော ဈေးနှုန်းဖြင့် အချိုဓာတ်စနစ်များကို စက်မှုလုပ်ငန်းသို့ ဝင်ရောက်နိုင်စေရန် အရှိန်မြှင့်တင်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုမှတစ်ဆင့် ၎င်းတို့သည် stevia ကဲ့သို့သော သဘာဝအချိုဓာတ်ဖြေရှင်းနည်းများကို Oobli ၏ အချိုဓာတ်ပရိုတင်းပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ ယူဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။
ချိုမြိန်သောပရိုတင်းများသည် သကြားနှင့် အတုအပ အချိုဓာတ်များအသုံးပြုခြင်းအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားထိုးနည်းလမ်းတစ်ခုကို ပေးစွမ်းပြီး ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၊ ဒိန်ချဉ်များ၊ မုန့်หวานများနှင့် အခြားအရာများ အပါအဝင် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာအသုံးချမှုအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။
၎င်းတို့ကို အခြားသဘာဝအချိုဓာတ်များကို ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစွာ ဖြည့်စွက်ရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး အစားအသောက်ကုမ္ပဏီများအနေဖြင့် အာဟာရရည်မှန်းချက်များ ပြည့်မီစေရန်နှင့် ကုန်ကျစရိတ်များကို စီမံခန့်ခွဲနေစဉ် အချိုဓာတ်ကို မြှင့်တင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။
ကုမ္ပဏီနှစ်ခုသည် ချိုမြိန်သောပရိုတင်းများနှင့် စတီးဗီးယားအတွက် အခွင့်အလမ်းများကို ပိုမိုနားလည်စေရန်အတွက် မကြာသေးမီက ထုတ်ကုန်များကို ပူးတွဲတီထွင်ခဲ့ကြသည်။ ဤစမ်းသပ်မှုများအပြီးတွင် ရရှိခဲ့သော အပြုသဘောဆောင်သော တုံ့ပြန်ချက်များအပြီးတွင် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို စတင်ခဲ့သည်။ လာမည့်လတွင် Ingredion နှင့် Oobli တို့သည် ၂၀၂၅ ခုနှစ် မတ်လ ၁၃-၁၄ ရက်အထိ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု၊ ဆန်ဖရန်စစ္စကိုတွင် ကျင်းပမည့် Future Food Tech ပွဲတွင် ရလဒ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအချို့ကို ထုတ်ဖော်ပြသမည်ဖြစ်သည်။
Oobli ရဲ့ ဒေါ်လာ ၁၈ သန်းတန် Series B1 ရန်ပုံငွေရှာဖွေမှုမှာ Ingredion Ventures၊ Lever VC နဲ့ Sucden Ventures အပါအဝင် အစားအသောက်နဲ့ စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူအသစ်တွေရဲ့ ပံ့ပိုးမှု ပါဝင်ပါတယ်။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူအသစ်တွေဟာ လက်ရှိထောက်ခံသူတွေဖြစ်တဲ့ Khosla Ventures၊ Piva Capital နဲ့ B37 Ventures တို့နဲ့ ပူးပေါင်းခဲ့ကြပါတယ်။
Oobli ၏ CEO ဖြစ်သူ Ali Wing က “ချိုမြိန်သောပရိုတင်းများသည် သင့်အတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အချိုဓာတ်ပစ္စည်းများ၏ ကိရိယာတန်ဆာပလာများတွင် ကြာရှည်စွာ ဖြည့်စွက်ရန် လိုအပ်နေပါသည်။ သဘာဝအချိုဓာတ်များကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ထူးခြားသော အချိုဓာတ်ပရိုတင်းများနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုရန် Ingredion ၏ အကောင်းဆုံးအဖွဲ့များနှင့် လက်တွဲလုပ်ဆောင်ခြင်းသည် ဤအရေးကြီးသော၊ ကြီးထွားလာနေသော နှင့် အချိန်ကိုက်သော အမျိုးအစားတွင် အပြောင်းအလဲဖြစ်စေသော ဖြေရှင်းချက်များကို ပေးစွမ်းနိုင်လိမ့်မည်” ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။
သကြားလျှော့ချခြင်းနှင့် အမျှင်ဓာတ်ဖြည့်တင်းခြင်းဆိုင်ရာ ဒုတိယဥက္ကဋ္ဌနှင့် အထွေထွေမန်နေဂျာဖြစ်ပြီး ကုမ္ပဏီ၏ Pure Circle အချိုဓာတ်လုပ်ငန်း၏ CEO ဖြစ်သူ Ingredion မှ Nate Yates က “ကျွန်ုပ်တို့သည် သကြားလျှော့ချရေးဖြေရှင်းချက်များတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် ရှေ့တန်းမှ ကြာမြင့်စွာရှိနေခဲ့ပြီး အချိုဓာတ်ပရိုတင်းများနှင့်ပတ်သက်သည့် ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ငန်းသည် ထိုခရီးတွင် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသော အခန်းသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်” ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။
သူက ထပ်လောင်းပြောကြားရာတွင် “ကျွန်ုပ်တို့သည် ရှိပြီးသား အချိုဓာတ်စနစ်များကို အချိုဓာတ်ပရိုတင်းများဖြင့် မြှင့်တင်နေသည်ဖြစ်စေ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ တည်ထောင်ထားသော အချိုဓာတ်များကို အသုံးပြု၍ ဖြစ်နိုင်ခြေအသစ်များကို ဖွင့်လှစ်နေသည်ဖြစ်စေ၊ ဤပလက်ဖောင်းများတွင် မယုံနိုင်လောက်အောင် ပေါင်းစပ်ဆောင်ရွက်မှုများကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်တွေ့ရပါသည်” ဟု ပြောကြားခဲ့သည်။
Oobli မှ မကြာသေးမီက ချိုမြိန်သောပရိုတင်းနှစ်မျိုး (monellin နှင့် brazzein) အတွက် US FDA GRAS 'မေးခွန်းမရှိ' စာများ လက်ခံရရှိကြောင်း ကြေညာခဲ့ပြီးနောက် ယခုပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုသည် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုဖြစ်သည်။ ယင်းက အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးပြုရန်အတွက် ထူးခြားသောချိုမြိန်သောပရိုတင်းများ၏ ဘေးကင်းမှုကို အတည်ပြုပေးခဲ့သည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ မတ်လ ၁၀ ရက်