အပင်အခြေခံ၊ ဂျုံမပါသော နှင့် အာဟာရမျှတသော အဓိကအစားအစာများအတွက် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဝယ်လိုအား မြင့်တက်လာခြင်း၏ နောက်ခံတွင်၊ အော်ဂဲနစ်ပဲပိစပ်ခေါက်ဆွဲနှင့် ဂျုံမျိုးစုံခေါက်ဆွဲများကို ထုတ်လုပ်သော တရုတ်ထုတ်လုပ်သူများသည် ရိုးရာဈေးကွက်နယ်နိမိတ်များကို ဖောက်ထွက်ကာ ခိုင်မာသော ဒေသတွင်းထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် တင်းကျပ်သော နိုင်ငံတကာအော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို အသုံးချကာ အရှေ့တောင်အာရှ၊ ဂျပန်နှင့် ဂျာမနီတို့တွင် ထူးချွန်သောရောင်းအားစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးအပ်ခဲ့ပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အရည်အသွေးမြင့်ခေါက်ဆွဲစားသုံးမှုအခင်းအကျင်းကို ပြန်လည်ပုံဖော်ခဲ့ကြသည်။
USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရ- ယုံကြည်စိတ်ချရသော၊ ကျန်းမာရေးကို ဦးစားပေးသော ပါစတာ ဖြေရှင်းချက်များကို ပေးအပ်ခြင်း
တရုတ်နိုင်ငံမှ ထိပ်တန်းပေးသွင်းသူများထံမှ တင်ပို့သော ပဲပုပ်နှင့် ဂျုံခေါက်ဆွဲထုတ်ကုန်အားလုံးသည် USDA နှင့် EU အော်ဂဲနစ်အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ အပြည့်အဝရရှိထားပြီး BCS Kosher၊ BRC နှင့် Vegan အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များ ရရှိထားပြီး ထုတ်လုပ်မှုကွင်းဆက်တစ်လျှောက်လုံးတွင် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများကို တားမြစ်ထားသော ဥရောပအော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးစံနှုန်းများနှင့် တင်းကြပ်စွာကိုက်ညီပါသည်။ ရိုးရာဂျုံခေါက်ဆွဲနှင့်မတူဘဲ ပဲပုပ်မျိုးကွဲသည် အပင်ပရိုတင်း၏ ထူးခြားသောအရင်းအမြစ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပြီး နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက် အဓိကအန္တရာယ်အချက်ဖြစ်သည့် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးကြောင်း ဆေးခန်းတွင် သက်သေပြထားသည့် နေ့စဉ်အကြံပြုထားသော ပဲပုပ်ပရိုတင်းစားသုံးမှု၏ ၁၅၀% ကို ပေးစွမ်းပါသည်။ ၂၀၀ ဂရမ် စားသုံးမှုတိုင်းတွင် ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်နှင့် အိုမီဂါ-၆ polyunsaturated fatty acids မြင့်မားစွာပါဝင်ပြီး gluten နှင့် lactose လုံးဝကင်းစင်သောကြောင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများ၊ celiac ရောဂါနှင့် lactose မခံနိုင်သူများနှင့် သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်၊ glycemic နိမ့်သော အစားအစာရွေးချယ်မှုများကို လိုက်စားသော မိသားစုများအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။ ဂျုံခေါက်ဆွဲလိုင်းတွင် oat၊ buckwheat၊ quinoa နှင့် black rice တို့ကို ဟန်ချက်ညီအောင် ရောစပ်ထားပြီး ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ဟန်ချက်ညီသော အစားအစာ၏ ကြီးထွားလာနေသော ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့် ကိုက်ညီသော အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အဓိကအစားအစာကို ဖန်တီးပေးပါသည်။
ယှဉ်နိုင်စရာမရှိသော တရုတ်ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်- ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာမိတ်ဖက်များအတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော၊ မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်ထောက်ပံ့မှု
တရုတ်နိုင်ငံ၏ ခေါက်ဆွဲလုပ်ငန်းသည် ကမ္ဘာ့ဦးဆောင်ထုတ်လုပ်မှုဂေဟစနစ်တစ်ခုကို တည်ဆောက်ထားပြီး ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် နှစ်စဉ်ခေါက်ဆွဲစုစုပေါင်းထုတ်လုပ်မှု ယူနစ် ၉၄၅ သန်းအထိ ရောက်ရှိခဲ့ပြီး အထူးပြုအော်ဂဲနစ်ပဲပုပ်ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်သည် တစ်နှစ်လျှင် တန်ချိန် ၅၀၀၀ ကျော်ရှိသည်။ ၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် တရုတ်နိုင်ငံ၏ ပြည်တွင်းအရည်အသွေးမြင့် ပဲပုပ်ထုတ်လုပ်မှု စံချိန်တင်အမြင့်ဆုံး တန်ချိန် ၂၀.၉၁ သန်းဖြင့် ပံ့ပိုးထားသောကြောင့် ထုတ်လုပ်သူများသည် အော်ဂဲနစ်လယ်ယာမြေမှ အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်များအထိ အပြည့်အဝခြေရာခံနိုင်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ကျောက်ကြိတ်ခွဲခြင်း၊ အပူချိန်နိမ့် နှေးကွေးစွာအခြောက်ခံခြင်းနှင့် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးစစ်ဆေးမှုအပါအဝင် စံသတ်မှတ်ထားသောလုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် ပြည်ပမှ အမြောက်အမြားမှာယူမှုများအတွက် လစဉ်တည်ငြိမ်သောထောက်ပံ့မှုကို သေချာစေသည်။ ဒေသတွင်းစက်မှုလုပ်ငန်းကွင်းဆက်အပြည့်အစုံသည် စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုသတ်မှတ်ချက်များမှ စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော အာဟာရဖော်မြူလာများအထိ အလွန်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်မှုများကိုလည်း ခွင့်ပြုထားပြီး ပေးသွင်းသူများအား ပမာဏများစွာပါဝင်သော FOB၊ CFR နှင့် CIF မှာယူမှုများကို ပို့ဆောင်ချိန်တိုတောင်းစွာဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်စေပြီး ဥရောပနှင့် အာရှတစ်ဝှမ်းရှိ ဖြန့်ဖြူးသူများထံမှ ရေရှည်ယုံကြည်မှုကို ရရှိခဲ့သည့်အတွက် အရေးကြီးသောအားသာချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ထင်ရှားသော ရောင်းအားအရှိန်အဟုန်- အရှေ့တောင်အာရှ၊ ဂျပန်နှင့် ဂျာမနီတို့တွင် ဦးဆောင်ဈေးကွက်ထိုးဖောက်မှု
တရုတ်အော်ဂဲနစ်ပဲပိစပ်နှင့် ဂျုံစပါးမျိုးစုံပါစတာများသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အဓိကပြည်ပဈေးကွက်များတွင် အလျင်အမြန်တိုးတက်နေကြောင်း မှတ်တမ်းတင်ထားသည်အရှေ့တောင်အာရှတွင် အပင်အခြေခံ အစားအစာ အသိပညာ မြင့်တက်လာပြီး ထုတ်ကုန်ရောင်းအားမှာ တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် ၁၂၀% ကျော် တိုးတက်လာကာ ကျန်းမာရေး စူပါမားကတ်များနှင့် မိသားစု စားသောက်ဆိုင်များတွင် အဓိက ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် တင်းကျပ်သော ဒေသတွင်း အစားအစာ ဘေးကင်းရေး စံနှုန်းများသည် တင်သွင်းလာသော ပါစတာအတွက် မြင့်မားသော စံနှုန်းကို ကြာမြင့်စွာကတည်းက သတ်မှတ်ထားသော်လည်း တရုတ် အော်ဂဲနစ် ပဲပိစပ်ပါစတာသည် ဂျုံမပါသော ပါစတာကဏ္ဍတွင် ၁၇% ဈေးကွက်ဝေစုကို လျင်မြန်စွာ သိမ်းပိုက်နိုင်ခဲ့ပြီး ၎င်း၏ ချောမွေ့သော ချက်ပြုတ်မှု အသားနှင့် အတည်ပြုထားသော ကိုလက်စထရော နည်းပါးသော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ တောင်းဆိုမှုများကြောင့် စားသုံးသူများက နှစ်သက်ကြသည်။ ဥရောပ အော်ဂဲနစ် အစားအစာ စားသုံးမှု၏ အဓိကဈေးကွက်ဖြစ်သော ဂျာမနီတွင် ရောင်းအားပမာဏသည် သုံးနှစ်ဆက်တိုက် နှစ်စဉ် ၁၈% တိုးတက်မှုနှုန်းကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခဲ့ပြီး အဓိက အော်ဂဲနစ် စူပါမားကတ် ကွင်းဆက်များတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် သိုလှောင်ထားပြီး ဒေသတွင်း ဂေဟစနစ်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော စားသုံးမှု တန်ဖိုးများနှင့် ကိုက်ညီသော ပွင့်လင်းမြင်သာပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော ထောက်ပံ့ရေး ကွင်းဆက်အတွက် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။
အနာဂတ်တိုးတက်မှုလမ်းကြောင်း- ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အပင်အခြေခံ ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်မှု တိုးတက်မှုကို စီးနင်းခြင်း
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပါစတာဈေးကွက်သည် ၂၀၃၀ ခုနှစ်တွင် အမေရိကန်ဒေါ်လာ ၁၃၃.၀၂ ဘီလီယံအထိ ရောက်ရှိရန် ခန့်မှန်းထားပြီး ပဲအမျိုးမျိုးနှင့် ဂျုံခေါက်ဆွဲကဏ္ဍသည် နှစ်စဉ်တိုးတက်မှုနှုန်း ၇% ကျော်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး ရိုးရာဂျုံခေါက်ဆွဲတိုးတက်မှုထက် များစွာသာလွန်သည်။ တရုတ်ထုတ်လုပ်သူများသည် ထုတ်ကုန်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစေပြီး အော်ဂဲနစ်ကုန်ကြမ်းစိုက်ပျိုးမှုအခြေခံများကို တိုးချဲ့ကာ ကာဗွန်နည်းပါးသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို ပိုမိုအကောင်းဆုံးဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ကာ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားသုံးသူများအတွက် ပိုမိုတတ်နိုင်သော၊ အာဟာရဓာတ်မြင့်မားသော အော်ဂဲနစ်ခေါက်ဆွဲရွေးချယ်စရာများကို ယူဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။ နိုင်ငံတကာစားသုံးသူများသည် တရုတ်ပဲပုပ်နှင့် ဂျုံအမျိုးမျိုးပါစတာ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သောထုတ်လုပ်မှုတွင် နှစ်ထပ်တန်ဖိုးကို ပိုမိုသိရှိလာသည်နှင့်အမျှ ဤတရုတ်နိုင်ငံလုပ် အထူးအစားအစာသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဓိကအစားအစာစားသုံးမှု၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုတွင် အဓိကကစားသမားတစ်ဦးဖြစ်လာတော့မည်ဖြစ်သည်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဇူလိုင်လ ၁ ရက်






