FAO နှင့် Cell-based စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုအတွက်ပထမကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအစီရင်ခံစာကိုထုတ်ပြန်ခြင်း

ယခုအပတ်တွင်ကုလသမဂ္ဂစားနပ်ရိက္ခာနှင့်စိုက်ပျိုးရေးအဖွဲ့ (FAO) တို့သည်သူနှင့် ပူးပေါင်း. ဆဲလ် -based ထုတ်ကုန်များ၏အစားအစာအန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးရှုထောင့်တွင်ပထမဆုံးအကြိမ်မြောက်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအစီရင်ခံစာကိုထုတ်ဝေခဲ့သည်။

အခြားပရိုတိန်းများ၏လုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများနှင့်ထိရောက်သောစနစ်များကိုစတင်တည်ထောင်ရန်အတွက်ခိုင်မာသောသိပ္ပံနည်းကျထောက်ပံ့ရန်အစီရင်ခံစာတွင်ရည်ရွယ်သည်။

FAO ၏စားနပ်ရိက္ခာစနစ်နှင့်စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးဌာန၏ဒါရိုက်တာ Corinna Hawkes က "FAO ကသူတို့နဲ့အတူအဖွဲ့ဝင်တွေကိုပံ့ပိုးပေးတဲ့အစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင်များကိုစီမံခန့်ခွဲရန်အခြေခံအနေဖြင့်အသုံးဝင်သောသိပ္ပံဆိုင်ရာအကြံဥာဏ်များပေးနိုင်သည့်သိပ္ပံဆိုင်ရာအကြံဥာဏ်များပေးခြင်းဖြင့်၎င်း၏အဖွဲ့ဝင်များကိုထောက်ပံ့သည်။

ကြေညာချက်အရ FAO က "ဆဲလ် -based အစားအစာများသည်အနာဂတ်အစားအစာများမဟုတ်ပါ။ ကုမ္ပဏီများ / start-ups သည်ကုမ္ပဏီများ / starts များသည်စီးပွားဖြစ်အတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသောဆဲလ် -based food ထုတ်ကုန်များကိုတီထွင်နေကြသည်။ "

ဤသို့ဖော်ပြထားသည်မှာဤပံ့ပိုးထားသောအစားအစာစနစ်တီထွင်မှုများသည် 2050 ပြည့်နှစ်တွင်ကမ္ဘာ့လူ ဦး ရေနှင့်သက်ဆိုင်သော "ကြီးမားသောစားနပ်ရိက္ခာစိန်ခေါ်မှုများ" ကို "ကြီးမားသောစားနပ်ရိက္ခာစိန်ခေါ်မှုများ" ကိုတုံ့ပြန်ခဲ့ကြသည်။

ဆဲလ်အခြေပြုအစားအစာထုတ်ကုန်အချို့တွင်ဖွံ့ဖြိုးမှုအဆင့်ဆင့်တွင်ရှိပြီးဖြစ်သည်ဟုအစီရင်ခံစာတွင်ဖော်ပြထားသည်မှာအစီရင်ခံစာတွင် "စားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုနှင့်အရည်အသွေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများအပါအ 0 င်သူတို့နှင့်ဆက်နွယ်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုဓမ္မဓိ ively ်ဌာန်ကျကျအကဲဖြတ်ရန်အရေးကြီးသည်ဟုအစီရင်ခံစာကဆိုသည်။

ဆဲလ် -based အစားအစာများ၏စားနပ်ရိက္ခာဖောင်းပွမှု၏စာပေဆိုင်ရာပြ issues နာများ, ဆဲလ် -based foods and and of Israeling ူဖောဖုံလုပ်ငန်းများ,

ဤပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုတွင်ပြီးခဲ့သည့်နှစ်နိုဝင်ဘာလတွင်စင်ကာပူတွင်ကျင်းပသော FAO-LED ကျွမ်းကျင်သူတိုင်ပင်ဆွေးနွေးမှု၏ရလဒ်များပါ 0 င်သည်။

ဆဲလ်၏အရင်းအမြစ်များကိုရှာဖွေခြင်း, ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနှင့်ထုတ်လုပ်ခြင်း, ဆဲလ်ရိတ်သိမ်းခြင်း, ကျွမ်းကျင်သူများကမူအန္တရာယ်များကိုလူသိများပြီးစည်းလုံးညီညွတ်မှုတွင်အညီအမျှလူသိများပြီးညီမျှပြီးညီမျှမှုရှိနေသေးသည်ဟုကျွမ်းကျင်သူများကသဘောတူထားပြီး,

FAO သည် "Cell-based အစားအစာများ" ကိုရည်ညွှန်းသော်လည်း 'မွေးမြူရေး' နှင့် 'ယဉ်ကျေးမှု' ဟုလည်းအစီရင်ခံစာကဆိုသည်။ FAO သည်အမျိုးသားစည်းမျဉ်းများကိုစည်းလုံးညီညွတ်မှုအားတိုက်တွန်းနှောင်ခြင်းအားလျော့ချရန်ရှင်းလင်းပြတ်သားသောဘာသာစကားကိုတည်ဆောက်ရန်ရှင်းရှင်းလင်းလင်းနှင့်တသမတ်တည်းသောဘာသာစကားကိုတည်ဆောက်ရန်တိုက်တွန်းထားသည်။

Cell-best ၏စားနပ်ရိက္ခာထုတ်ကုန်များကိုစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုဆိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုဆိုင်ရာအချက်အလက်များကိုယေဘူယျအားဖြင့်ပြုလုပ်နိုင်သည်ဟုအစီရင်ခံစာတွင်ဖော်ပြထားသည်မှာထုတ်ကုန်တစ်ခုစီသည်ဆဲလ်ရင်းမြစ်များ, ငြမ်းများ,

နိုင်ငံအများစုတွင်ဆဲလ်အခြေပြုအစားအစာများကိုလက်ရှိ 0 တ်ထု၏အစားအစာများကို၎င်း၏စားနပ်ရိက္ခာနှင့်ကြက်ငှက်တုပ်ကွေးရောဂါများနှင့်ပတ်သက်သောအစားအစာများနှင့်လုံခြုံစိတ်ချရသောအစားအစာများကိုတံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုလိုအပ်ချက်များနှင့်အတူတံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်များပါ 0 င်သည်။ USDA သည်တိရိစ္ဆာန်ဆဲလ်များမှဆင်းသက်လာသောအသားနှင့်ကြက်သူများ၏တံဆိပ်ကပ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများရေးဆွဲရန်၎င်း၏ရည်ရွယ်ချက်ကိုဖော်ပြရန်ပြောကြားခဲ့သည်။

FAO ၏အဆိုအရ "" Cell-based အစားအစာများ၏စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးဆိုင်ရာအစားအစာများနှင့်ပတ်သက်သည့်အချက်အလက်များနှင့်အချက်အလက်များအကန့်အသတ်ရှိသောအချက်အလက်များအကန့်အသတ်ရှိနေသည်။

သက်ဆိုင်သူအားလုံး၏အပြုသဘောဆောင်ခြင်း၏အပြုသဘောဆောင်ခြင်းနှင့်ယုံကြည်မှုဆိုင်ရာဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးရန်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအဆင့်တွင်အချက်အလက်မျိုးဆက်များကိုပိုမိုသိရှိရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ကြောင်းအစီရင်ခံစာတွင်ဖော်ပြထားသည်။ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်မှုများသည်အထူးသဖြင့် 0 င်ငွေနည်းသော 0 င်ငွေနည်းသောနိုင်ငံများရှိအစားအစာများကိုနိမ့်ကျသောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုပြင်ဆင်ရန်အထောက်အထားအခြေပြုချဉ်းကပ်နည်းများကိုအသုံးချရန်အတွက်အကျိုးအမြတ်အမျိုးမျိုးရှိနေသည်ဟုလည်းပြောကြားခဲ့သည်။

အစားအစာများ, စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရအာဟာရဆိုင်ရာရှုထောင့်များ, အာဟာရဆိုင်ရာရှုထောင့်များ,

ပြီးခဲ့သည့်နှစ်နိုဝင်ဘာ 4 မှ 4 အထိစင်ကာပူတွင်ကျွမ်းကျင်သူတိုင်ပင်ဆွေးနွေးမှုအတွက် FAO သည် Ess ပြီလ 1 ရက်မှ 2 ရက်အထိကျွမ်းကျင်သူအုပ်စုတစ်စုကိုကျွမ်းကျင်စွာကျွမ်းကျင်သူအုပ်စုများဖွဲ့စည်းရန် Open Global Consers ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။

စုစုပေါင်းကျွမ်းကျင်သူ 138 ဦး နှင့်လွတ်လပ်သောရွေးချယ်မှုဘောင်ကွက်ကိုပြန်လည်သုံးသပ်ပြီးကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသည့်စံနှုန်းများကို အခြေခံ. လျှောက်ထားသူ 33 ဦး ကိုစာရင်းပြုစုထားသည်။ ၎င်းတို့အနက် 26 ယောက်သည် 'လျှို့ဝှက်ညှိနှိုင်းမှုနှင့်အကျိုးစီးပွားဆိုင်ရာကြေငြာချက်ကြေငြာချက်ကြေငြာချက်ကြေငြာချက်ကိုလက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သည်။ ထုတ်ဖော်ပြောကြားခြင်းဆိုင်ရာအကျိုးစီးပွားအားလုံးကိုအကဲဖြတ်ပြီးနောက်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းများကိုကျွမ်းကျင်သူများအနေဖြင့်စာရင်းဇယားပညာရှင်များအဖြစ်သတ်မှတ်ခံရသည်။

နည်းပညာ Panel ကျွမ်းကျင်သူများမှာ -

Laniil Kumar စအို, ပါမောက္ခအာရှနည်းပညာတက္ကသိုလ်, ထိုင်း

Nanyang Technicatical University, Nanyang Technology University, Nanyang Techniction University of Nanyang Technical University (ဒုဥက်က chair ္ဌ) ၏ပါမောက္ခနှင့်ပါမောက္ခနှင့်ပါမောက္ခတို့၏ပါမောက္ခ,

LDEPAK Choudhairuilturing နည်းပညာ၏အကြီးအကဲနည်းပညာသိပ္ပံပညာရှင်, Bioprocessing Technology Institude, သိပ္ပံ, နည်းပညာနှင့်သုတေသန, စင်ကာပူ

Lsghaier Chriki, Assignut Profer, Institut Selérieure L'စိုက်ပျိုးရေးRhône-Alpes, Researcher alpes, alpes, Bearcher, Food and Regelection, Frances Institution)

Larie-Pierre Elles-Felles - Felles - လက်ထောက်ပါမောက္ခ,

Ljeremiah Fasano, အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုစားနပ်ရိက္ခာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု, အမေရိကန် (ကုလားထိုင်)

Lmukunda Goswami, ကျောင်းအုပ်သိပ္ပံပညာရှင်, အိန္ဒိယစိုက်ပျိုးရေးသုတေသနကောင်စီ, အိန္ဒိယ

Lwikiam Hallman, ပါမောက္ခနှင့်ကုလားထိုင်, Rutgers တက္ကသိုလ်,

Leoffrey Muriira Kara Kara Kara, ဒါရိုက်တာအရည်အသွေးအာမခံချက်အာမခံခြင်းနှင့်စစ်ဆေးခြင်း, စံသတ်မှတ်ချက်များဗျူရို, ကင်ညာ

Lmartín Alfredo Lema, Biotechnechnolognologist, Biotechnolognologist, Quilmes တက္ကသိုလ်, အာဂျင်တီးနား (ဒုဥက်က) ္ဌ)

LRAZA OVISSIPOP, လက်ထောက်ပါမောက္ခ, ဗာဂျီးနီးယား Polytechnic Institute နှင့် State Universe

Lchristopher Simuntala, အကြီးတန်းဇီဝတီအရာရှိ, အမျိုးသားဇီဝကမ္မအခွင့်အာဏာ, ဇမ်ဘီယာ

သိပ္ပံပညာရှင်အကြီးအကဲ Lyongning Wu, စားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးအန္တရာယ်ကာကွယ်ရေးအန္တရာယ်အကဲဖြတ်မှုအတွက်အမျိုးသားစင်တာ, တရုတ်