အေးခဲထားသောလိမ္မော်ဖျော်ရည်ကို အာရုံစူးစိုက်ပါ။
သတ်မှတ်ချက်များ
| Sense Request | ||
| အမှတ်စဉ် | ကုသိုလ်ကံ | တောင်းဆိုခြင်း။ |
| 1 | အရောင် | လိမ္မော်ရောင် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင် |
| 2 | အနံ့/အရသာ | ထူးခြားသောအနံ့မရှိဘဲ ပြင်းထန်သော သဘာဝလတ်ဆတ်သောလိမ္မော်သီးဖြင့် |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလက္ခဏာများ | ||
| အမှတ်စဉ် | ကုသိုလ်ကံ | အညွှန်း |
| 1 | ပျော်ဝင်နိုင်သော အခဲများ (20 ℃ အလင်းယိုင်မှု)/Brix | 65% မိနစ်။ |
| 2 | စုစုပေါင်းအက်ဆစ် (Citric Acid အဖြစ်)% | 3-5g/100g |
| 3 | PH | ၃.၀-၄.၂ |
| 4 | မပျော်ဝင်နိုင်သော အခဲများ | 4-12% |
| 5 | ပက်တင် | အပျက်သဘော |
| 6 | ကစီဓာတ် | အပျက်သဘော |
| ကျန်းမာရေးအညွှန်း | ||
| အမှတ်စဉ် | ကုသိုလ်ကံ | အညွှန်း |
| 1 | Patulin / (µg/kg) | အများဆုံး ၅၀ |
| 2 | TPC / (cfu / mL) | အများဆုံး ၁၀၀၀ |
| 3 | Coliform / (MPN/100mL) | 0.3MPN/g |
| 4 | သနားစရာ | အပျက်သဘော |
| 5 | မှို/တဆေး /(cfu/mL) | အများဆုံး ၁၀၀ |
| အထုပ် | ||
| ပိုးသတ်ဆေးအိတ်+ သံဗုံ၊ အသားတင်အလေးချိန် 260kg.76 ဒရမ်များ 1x20 ပေ အေးခဲထားသော ကွန်တိန်နာ။ | ||
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် အာရုံစူးစိုက်မှု
နှိပ်ပြီးနောက် နိုင်ငံတကာအဆင့်မြင့်နည်းပညာနှင့် စက်ကိရိယာများကို အသုံးပြုကာ လတ်ဆတ်ပြီး ရင့်ကျက်သောလိမ္မော်သီးကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ရွေးချယ်ပါ၊ လေဟာနယ်အပျက်သဘောဆောင်သော ဖိအားစူးစိုက်မှုနည်းပညာ၊ လက်ငင်းပိုးသတ်ခြင်းနည်းပညာ၊ ပိုးသတ်ဆေးဖြည့်ခြင်းနည်းပညာကို လုပ်ဆောင်ခြင်း။ ဖြစ်စဉ်တစ်ခုလုံးတွင် လိမ္မော်သီး၏ အာဟာရပါဝင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပါ၊ ဖြည့်စွက်စာနှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ လုံးဝမရှိပါ။ ထုတ်ကုန်အရောင်မှာ အဝါရောင်ဖြစ်ပြီး တောက်ပပြီး ချိုမြိန်ပြီး လန်းဆန်းစေသည်။
လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်မှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိတဲ့ ဗီတာမင်နဲ့ ပိုလီဖီနောတွေ ပါဝင်ပါတယ်။
အစာစားနည်း
1) လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (၆) ပိုင်းကို အညီအမျှ ရောစပ်ပြီး သောက်ပါ လိမ္မော်ရည်စစ်စစ် 100% လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကို အရသာရှိရှိ စားသုံးနိုင်သလို အတိုးအလျှော့ လုပ်နိုင်သလို အအေးခံပြီး အရသာလည်း ပိုကောင်းပါတယ်။
2) ပေါင်မုန့်ကို ယူ၍ ပေါင်းထားသော ပေါင်မုန့်ကို တိုက်ရိုက်လိမ်းကျံပြီး စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အသုံးပြုမှု
ပေးရတယ်။
