Apricot သန့်စင်သောအာရုံစူးစိုက်မှု
ထုပ်ပိုးမှု-
ဒရမ်တစ်ခုလျှင် အသားတင်အလေးချိန် 235/236 ကီလိုဂရမ်ခန့်ရှိသော အဖွင့်အလွယ်အဖုံးပါသော ပိုးသတ်ဆေးအိတ် 220 လီတာတွင်၊ ဒရမ်များကို သတ္တုကြိုးများဖြင့် ကွက်လပ်တစ်ခုစီတွင် ဒရမ် 4 သို့မဟုတ် 2 ပြားစီပြုလုပ်ပါ။ သန့်စင်သောလှုပ်ရှားမှုများကိုရှောင်ရှားရန် အိတ်၏ထိပ်တွင် တိုးချဲ့နိုင်သော PolyStyrene ဘုတ်ကို ပြင်ဆင်ပါ။
သိုလှောင်မှုအခြေအနေနှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်း-
သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့သော၊ လေ၀င်လေထွက်ကောင်းသော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းခြင်း ၊ ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှစပြီး 2 နှစ်အထိ ကုန်ပစ္စည်းများကို နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိအောင် သင့်လျော်သော သိုလှောင်မှုအခြေအနေအောက်တွင် သိမ်းဆည်းပါ။
သတ်မှတ်ချက်များ
| အာရုံခံလိုအပ်ချက်များ | |
| ကုသိုလ်ကံ | အညွှန်း |
| အရောင် | တစ်ပုံစံတည်း အဖြူရောင် apricot သို့မဟုတ် အဝါ-လိမ္မော်ရောင်၊ ထုတ်ကုန်များ၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အညိုရောင် အနည်းငယ်ကို ခွင့်ပြုထားသည်။ |
| အနံ့နှင့်အရသာ | အနံ့မရှိသော လတ်ဆတ်သော apricot ၏ သဘာဝအရသာ |
| အသွင်အပြင် | တူညီသော texture၊ နိုင်ငံခြားကိစ္စမရှိပါ။ |
| ဓာတုဗေဒနှင့် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလက္ခဏာများ- | |
| Brix (အလင်းယိုင်မှု 20°c)% | ၃၀-၃၂ |
| Bostwick (12.5% Brix,), cm/30sec. | ≤ 24 |
| Howard မှိုအရေအတွက် (8.3-8.7%Brix),% | ≤50 |
| pH | ၃.၂-၄.၂ |
| အချဉ်ဓာတ် ( citric acid ကဲ့သို့) ရာခိုင်နှုန်း၊ | ≤3.2 |
| Ascorbic acid၊(11.2%Brix၊) ppm | ၂၀၀-၆၀၀ |
| အဏုဇီဝဗေဒ- | |
| စုစုပေါင်းပန်းကန် အရေအတွက် (cfu/ml): | ≤100 |
| Coliform (mpn/100ml): | ≤30 |
| တဆေး (cfu/ml): | ≤10 |
| မှို (efu/ml): | ≤10 |
သင့်စာကို ဤနေရာတွင် ရေးပြီး ကျွန်ုပ်တို့ထံ ပေးပို့ပါ။
